Was tun wenn der HDL-Wert zu niedrig ist?
Der HDL-Stoffwechsel kann durch verschiedene Maßnahmen verbessert werden. Dazu gehören vor allem Veränderungen des Lebensstils, wie Raucherentwöhnung, Gewichtsabnahme, Verringerung der Fettzufuhr mit Bevorzugung ungesättigter Fettsäuren und körperliche Aktivität.
Welcher HDL-Wert ist gefährlich?
Eine amerikanische Kohortenstudie kratzt am guten Image des HDL-Cholesterins, das bis dato mit positiven kardioprotektiven Eigenschaften punkten konnte. Denn es zeigte sich, dass bei Werten über 60 mg/dl die Gesamtmortalität und das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse ansteigen.
Was beeinflusst den HDL-Wert?
Die HDL-Serum-Spiegel werden durch Hormone (Östrogen), aber auch genetisch beeinflusst. So haben Frauen vor der Menopause meist höhere HDL-Werte. Gewichtsabnahme, regelmäßige Bewegung und ausgewogene Ernährung können den HDL-Wert positiv beeinflussen.
Wie kann ich den HDL-Wert erhöhen?
Für einen hohen HDL-Wert sind vor allem Kohlsorten wie Blumenkohl oder Brokkoli ratsam. Die Gemüsesorten liefern viele ungesättigte Fettsäuren und tragen, zum Beispiel gedünstet oder in Form eines Gemüse-Smoothies, zu einem gesunden Cholesterinspiegel bei.
Wo sollte der HDL-Wert liegen?
Was sind normale HDL-Cholesterin-Werte? Bei gesunden Menschen liegt der HDL-Cholesterin-Wert meist bei über 60 mg pro 10 Liter Blut (60 mg/dL). Wenn der HDL-Cholesterin-Wert zu weit absinkt – Richtwerte sind beispielsweise 50 mg/dL bei Frauen und 40 mg/dL bei Männern – gelten Patient:innen als „gefährdet“.
Welche Lebensmittel sind gut für HDL-Cholesterin?
Empfehlenswert bei hohen Cholesterinwerten
- Vollkornprodukte.
- Rohes und gekochtes Gemüse.
- Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen oder Soja.
- Obst, frisch oder tiefgefroren.
- Magerer und fetter Fisch, Geflügel ohne Haut.
- Milchprodukte mit weniger Fett.
- Essig, Senf, fettfreie Soßen.
- Süßigkeiten mit Süßstoff.
Ist Kaffee gut für Cholesterin?
„Kaffee treibt das Cholesterin in die Höhe“.
Das im Kaffee enthaltende Cafestol erhöht tatsächlich die LDL-Cholesterinwerte im Blut. Cafestol bleibt allerdings bei gefiltertem Kaffee zum größten Teil im Filter zurück.
Ist Joghurt gut bei Cholesterin?
Es gibt gesunde cholesterinhaltige Lebensmittel, wie beispielsweise Eier und Joghurt, die sehr nahrhaft sind und sich sehr gut in einen ausgewogenen Ernährungsplan integrieren lassen.
Was ist tabu bei Cholesterin?
Gesättigte Fettsäuren können den Cholesterinspiegel erhöhen. Deshalb lässt sich für eine gesunde Ernährung bei hohem Cholesterin die folgende Faustregel festhalten: Experten empfehlen, weniger Lebensmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren zu konsumieren.
Ist Banane gut für Cholesterin?
Zu der Nahrung, die wenig bis gar kein Cholesterin beinhaltet, gehören also in erster Linie frische und rohe Kost, sowie fettarme und magere Nahrung. Dazu gehört: Obst (z.B. Avocado, Banane, Ananas)
Sind Kartoffeln gut bei hohem Cholesterin?
In ihnen stecken wertvolle Inhaltsstoffe wie hochwertiges Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wichtig ist allerdings, wie sie zubereitet sind: In Form von Pellkartoffeln, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree mit fettarmer Milch eignen sie sich perfekt für eine cholesterinbewusste Ernährung.
Ist Hühnersuppe schlecht für Cholesterin?
Bislang hiess es, insbesondere rotes Fleisch sei für den Cholesterinspiegel ungünstig. Gesundheitsbewusste greifen daher bevorzugt zu weissem Fleisch, also Geflügel. Jetzt zeigte eine Studie, dass auch Geflügel den Cholesterinspiegel steigen lässt.
