Ist Molke Haram?

Halal-Zertifizierung Seit 2018 ist die Käserei Halal-zertifiziert (Molke & Ziegenkäse). "Halal" stammt aus dem arabischen und kann mit „erlaubt“ übersetzt werden. Nach islamischem Recht sind alle Speisen und Getränke, die halal sind, erlaubt. Im Gegensatz dazu stehen die verbotenen Lebensmittel (haram).